POSITIVE

Technology Report
Protocolli Operativi Scalabili per l’agricoltura
Leggi tutto

Applicazione di trattamenti al plasma freddo atmosferico per la decontaminazione di superfici di alimenti e MOCA (materiali e oggetti a contatto con gli alimenti) da COVID-19

Technology Report
Plasma freddo per alimenti e imballaggi ‘Covid Free’
Leggi tutto

Alimentazione più sana per i suinetti in post svezzamento

Technology Report
Diete a bassa proteina proteggono il suinetto da disbiosi
Leggi tutto

La tecnologia ad induzione magnetica per il controllo in linea del prosciutto fresco e in salagione

Technology Report
Un dispositivo per il controllo di processo
Leggi tutto

AgroBigDataScience - ABDS

Technology Report
Agricoltura 4.0 aziendale e territoriale a portata di click!
Leggi tutto

Selezioni clonali di patata ad elevato valore aggiunto

Technology Report
Dal campo alla tavola: i colori della salute
Leggi tutto

RIcupero, Caratterizzazione, COLtivazione del Mais Antico (RICOLMA)

Technology Report
Varietà tradizionali di mais per l'agricoltura resiliente
Leggi tutto

L’ANALISI SENSORIALE PER IL CONTROLLO, LA VALORIZZAZIONE E LA DIFFERENZIAZIONE DEGLI ALIMENTI

Technology Report
L’analisi sensoriale per la valorizzazione degli alimenti
Leggi tutto

La funzionalità di un alimento è scritta nel suo destino. Come scoprirlo utilizzando un modello in vitro

Technology Report
Sviluppare alimenti innovativi con la digestione simulata
Leggi tutto

Carte alimentari compostabili

Technology Report
Un'alternativa sostenibile a carte politenate e fluorurate
Leggi tutto

Stuard Lab

Laboratorio

STUARD LAB nasce con l'obiettivo di sviluppare le conoscenze e le tecniche innovative nell'ambito dei settori agro-alimentare, mangimistico e non alimentare, come quelli dell’agro-energia, del tessile, della cosmetica e della biologia e trae le proprie competenze dalla professionalità consolidata dell’Azienda Agraria Sperimentale Stuard S.c.r.l., Open Fields S.r.l. e Fondazione Bizzozero.

Leggi tutto

Monitoraggio delle emissioni di ammoniaca negli allevamenti

Technology Report
Sistemi smart per il monitoraggio real-time
Leggi tutto

Applicazioni di genomica avanzata di contrasto al contagio da coronavirus mediante monitoraggio di allevamenti e animali di interesse zootecnico

Technology Report
Contrasto e monitoraggio dei coronavirus negli allevamenti
Leggi tutto

Sviluppo di Piani di Carbon Neutrality

Technology Report
Gestire con efficacia la transizione
Leggi tutto

Analisi e sviluppo di soluzioni sostenibili di Economia Circolare (EC)

Technology Report
Economia Circolare per tutte le aziende
Leggi tutto