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Valorizzazione dei sottoprodotti dell'industria agroalimentare
Agroalimentare

Sviluppo di processi enzimatici per le trasformazioni o bioconversione: ottimizzazione delle condizioni operative e caratterizzazione dei prodotti ottenuti

Laboratori
Sede principale
Referenti

TECNOPOLO DI FORLÌ-CESENA, Via Quinto Bucci 336
47521 Cesena FC
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Viale del Risorgimento 2
40136 Bologna BO
Italia

TECNOPOLO DI PARMA - Campus Universitario di Parma, Parco Area delle Scienze
43124 Parma PR
Italia

TECNOPOLO DI FERRARA, via Saragat 13
44122 Ferrara FE
Italia